Gebratener Pak Choi

Portionen: 1 Gesamtzeit: 25 Min.

Gebratener Pak Choi

Ein gesundes und einfaches Rezept für gebratenen Pak Choi, perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht.

Vorbereitungszeit 10 mins Zubereitungszeit 15 mins Gesamtzeit 25 Min. Portionen: 1

Zutaten

Instrukcje

  1. Waschen Sie den Pak Choi gründlich und teilen Sie ihn längs in zwei Hälften.
  2. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne über mittlerer Hitze.
  3. Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn an, bis er duftet.
  4. Legen Sie den Pak Choi mit der Schnittseite nach unten in die Pfanne und braten Sie ihn an, bis er leicht gebräunt und welk ist.
  5. Wenden Sie den Pak Choi und braten Sie die andere Seite an.
  6. Träufeln Sie die Sojasauce über den Pak Choi und würzen Sie ihn mit Salz und Pfeffer.
  7. Servieren Sie den gebratenen Pak Choi heiß.

Nährwertangaben

Portionen 1


Menge pro Portion
Kalorien 70kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 5g8%
Gesamte Kohlenhydrate 4g2%
Ballaststoffe 2g8%
Zucker 2g
Eiweiß 4g8%

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Schlüsselwörter: Pak Choi, Beilage, gesund, einfach

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