Massaman Curry
Ein herzhaftes thailändisches Gericht mit reichhaltigen Aromen und Gewürzen.
Zutaten
Instrukcje
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Hühnerbrust in Würfel schneiden und beiseite stellen.
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Kartoffeln und Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
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In einer Pfanne die Currypaste anbraten, bis sie duftet.
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Hühnerbrust hinzufügen und anbraten, bis sie braun ist.
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Kokosmilch, Fischsauce, Zucker, Kartoffeln und Zwiebel hinzufügen. Zum Kochen bringen und 30 Minuten köcheln lassen.
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Erdnüsse hinzufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
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Servieren Sie es heiß mit Jasminreis.
Nährwertangaben
Portionen 1
- Menge pro Portion
- Kalorien 600kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 30g47%
- Gesamte Kohlenhydrate 40g14%
- Ballaststoffe 5g20%
- Zucker 10g
- Eiweiß 35g70%
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Thai, Curry, Huhn, Kokosmilch, Massaman
